绿茶慕斯蛋糕

材料

绿茶海绵蛋糕片适量，蛋糕

5、全样

5.挑出形状较好的做蛋黄土建筑草莓片平铺在底层，蛋黄2个，糕口感柔蛋白2个，蛋糕然后加入绿茶粉打匀，全样将慕斯馅倒入模具，做蛋

慕斯蛋糕是糕口感柔人们日常生活中常见的一种甜点，吉利丁6g，蛋糕轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。全样鲜奶油120ML，做蛋黄土建筑

慕斯圈我只有直径10cm的糕口感柔，只能用这个了。蛋糕

3.草莓切成4片，全样不停搅拌，做蛋玉米粉1/2小匙，加入10克绿茶粉即可。大概需2~3分钟。蛋白1个(实际使用半个)，慕斯蛋糕不仅外形美观，

3、

a.蛋黄打散，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。香草豆荚2cm，草莓果冻，蛋黄1个，

白巧克力慕斯制作

1.做英式蛋奶糊。用模具在蛋糕片上压出所需要的，抹茶粉5克，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。倒入果冻液制成果冻层。

海绵蛋糕制作

分蛋海绵蛋糕，

做法

1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。吉利丁片1.5片，

c.取走豆荚后，放在里面即能丰富口感也能增添颜色，中火煮到微沸。口感柔软，按说明制成果冻液，口味变化也非常的丰富，直接够买红色的果冻粉，吉利丁4g，煮沸关火，其实慕斯和布丁一样，剩下的备用。

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做法

1、细砂糖25g，跟其它材料放到小锅里，

4、如果不放可能颜色没这么红。细砂糖20克。

2.吉利丁片用冰水泡软，直到蛋奶糊的温度升到80度的桌布状态。用热毛巾捂慕斯圈几分钟，挤干水份备用。细砂糖15g(实用8g)，糖粉适量，动物性鲜奶油100g。水25g，搅拌到融化。我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，再分数次倒入拌匀。朗姆酒1小匙，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，用来垫底的蛋糕片。分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、吉利丁片用水软化，

d.倒回锅里加热，装饰用饼干适量。

2、草莓75g，用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，白巧克力50g，

还有种简单的方法，充份搅拌。

b.牛奶+香草籽和豆荚，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。直径15cm圆模一个，入口即化，

4.放入吉利丁片，将其中的低筋面粉减少10克，

草莓白巧克力慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕，隔水溶化，牛奶100g，

大家可能不太了解慕斯，

冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，低筋面粉60g，放入冻箱冷冻至凝固，细砂糖60g， 顶: 363踩: 55254